FORMATION
Mardi 29 janvier 2019 (dates ultérieures à définir) à 10h15
Chez Isabelle et Jacques Mousset
Saint Auvieu
61 350 Passais la Conception
Public
Agriculteurs en système herbager et autres agriculteurs du bocage ornais ayant pour préoccupations l’économie d’intrants, l’autonomie protéique, sans oublier l’impact environnemental de leurs pratiques et la préservation de système de production laitière à taille humaine.
Objectifs
Acquérir des connaissances complémentaires et nécessaires pour :
- réussir la mise à l’herbe des animaux en sortie d’hiver (rôle et importance du déprimage),
- appréhender la conduite de l’herbe en pâturage tournant
- maîtriser l’herbe en période de pleine pousse (pâturage, débrayage pour récolte)
- anticiper le type de fourrages souhaité pour constituer les stocks
Programme
- Inventorier les avantages et les inconvénients d’une mise précoce au pâturage des vaches laitières. Se doter de repères pour mieux appréhender et maîtriser le déprimage en sortie d’hiver et mieux gérer la mise à l’herbe des vaches laitières. Mettre en cohérence la construction du pâturage tournant et sa gestion en sortie d’hiver.
- Caractériser les intérêts zootechniques (fibrosité, acidogène, salivogène, valeurs alimentaires (énergie/protéine)) de différents fourrages en tenant compte des espèces, du type et stade de récolte, à partir de l’observation de leurs effets sur plusieurs troupeaux des stagiaires.
- Anticiper et adapter les récoltes fourragères aux besoins en fourrages des animaux.
- Acquérir les connaissances nécessaires pour mieux gérer l’herbe des vaches laitières durant le printemps et plus particulièrement lors de la période de pleine pousse. Mettre en cohérence la construction du pâturage tournant et sa gestion sur cette période.
- Evaluer les intérêts zootechniques et économiques d’une telle pratique.
Durée : 21h
+ d'infos : Paul Barth
