Dans le cadre des contrats d'objectifs régioaux, la Chambre d’agriculture et l'association Bio en Normandie ont conçu 14 fiches pour :
- Faire ou conforter vos choix de production avant l'installation,
- Comprendre la dynamique des marchés mondiaux, européens et français.
- Connaître les évolutions et les niveaux de prix.
- Appréhender les mécanismes de la consommation.
